22 836 07 53, 601 34 50 68 bamix@bamix.com.pl ul. Ciołka 20, 01-443 Warszawa

Placki ziemniaczane

Składniki:
1kg ziemniaków
1 jajko
1 mała cebula
sok z cytryny
szczypta soli

Przygotowanie:
Ziemniaki umyć, obrać i przekroić na ćwiartki. Do wysokiego naczynia wbić jajko, dodać cebule, sól, sok z cytryny i wrzucić niewielka ilość ziemniaków. Zamontować nóż gwiazda, pracować mikserem lekko uderzając w masę. Po roztarciu pierwszej porcji dodawać pozostałe ziemniaki. Po niedługim czasie mieszania będzie gotowa. Na rozgrzany tłuszcz na patelni nakładać placki o grubości 5-10 mm.

wstecz
Zamknij x
W ramach naszej strony stosujemy pliki cookies w celu świadczenia usług na najwyższym poziomie, dzięki czemu dostosowuje się ona do Państwa indywidualnych potrzeb. Korzystanie z witryny bez zmiany ustawień cookies oznacza, że będą one zamieszczane w Państwa urządzeniu końcowym. Więcej informacji znajduje się w naszej Polityce cookies.